Manager Einkauf (m/w/d) Obst & Gemüse

Diese Position richtet sich an erfahrene Einkaufspersönlichkeiten, die den internationalen Obst- und Gemüsehandel nicht nur kennen, sondern über Jahre aktiv mitgestaltet haben. Sie übernehmen eine Schlüsselrolle mit hoher Eigenverantwortung und erhalten die Möglichkeit, internationale Beschaffungsmärkte weiterzuentwickeln und neue Bezugsquellen aufzubauen. Die Position verbindet strategische Entscheidungen mit dem operativen Tagesgeschäft und dem direkten Kontakt zu Erzeugern weltweit. Sie erwartet ein international geprägtes Arbeitsumfeld in einem etablierten Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen. Wir suchen im Rahmen einer unbefristeten Direktvermittlung.

Aufgaben

• Sie verantworten den internationalen Einkauf von Obst und Gemüse und entwickeln bestehende sowie neue Beschaffungsmärkte gezielt weiter
• Einkaufs- und Konditionsverhandlungen mit Erzeugern führen Sie eigenständig und verbinden dabei Qualität, Verfügbarkeit und Wirtschaftlichkeit
• Sie planen langfristige Bedarfe, Liefermengen und Containerrhythmen und sorgen gemeinsam mit den beteiligten Bereichen für einen verlässlichen Warenfluss
• Angebote, Preise und Forecasts kalkulieren Sie auf Basis der aktuellen Markt- und Beschaffungssituation
• Sie wählen geeignete Erzeuger aus, entwickeln bestehende Partnerschaften weiter und begleiten Sorten- sowie Qualitätsentscheidungen
• Bei regelmäßigen Reisen in internationale Anbau- und Beschaffungsmärkte vertreten Sie das Unternehmen direkt gegenüber den Erzeugern
• Verträge, Erzeugerabrechnungen und Reklamationen steuern Sie eigenverantwortlich und stimmen finanzielle Themen mit den zuständigen Schnittstellen ab
• Sie beobachten internationale Beschaffungsmöglichkeiten, erschließen neue Bezugsquellen und treffen sowohl operative als auch strategische Einkaufsentscheidungen

Qualifikation

• Sie verfügen über eine kaufmännische Ausbildung, wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation 
• Sie haben mind. 10 Jahre einschlägige Berufserfahrung, idealerweise mit langjähriger Verantwortung im Einkauf bzw. Handel von Obst und Gemüse
• Die Händlerperspektive im Frischwarenumfeld kennen Sie aus eigener Berufspraxis und können Marktbewegungen entsprechend einordnen
• Im Einkauf über internationale und insbesondere überseeische Beschaffungsmärkte bringen Sie fundierte Erfahrung mit
• Lieferanten- und Erzeugerstrukturen sowie Abrechnungsprozesse im Umfeld des Lebensmitteleinzelhandels sind Ihnen vertraut
• Sie arbeiten eigenständig, treffen auch bei hoher Verantwortung sicher Entscheidungen und erkennen, wann eine Abstimmung oder Eskalation erforderlich ist
• Regelmäßige internationale Erzeugerreisen sind für Sie selbstverständlicher Bestandteil einer verantwortungsvollen Einkaufsfunktion
• Deutsch und Englisch beherrschen Sie verhandlungssicher, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Erfahrung mit ERP-Systemen runden Ihr Profil ab

Das wird Ihnen geboten

• Einfach bewerben - ganz ohne Anschreiben
• Für Bewerber:innen komplett kostenlos
• Flexible Arbeitszeiten und Home office Möglichkeit
• Firmenwagen
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.