Lebensmitteltechnologe (gn) Sensorik

PS Direkt - Job perfekt

Als erfahrene Fachkraft im Bereich Sensorik und Panelmanagement bringen Sie ein ausgeprägtes Verständnis für sensorische Prüfmethoden, analytisches Denken sowie eine strukturierte Arbeitsweise mit. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in der Durchführung, Auswertung und Dokumentation sensorischer Analysen und übernehmen sicher die Leitung und Betreuung von Verkostungspanels. Ihre Erfahrung ermöglicht es Ihnen, sensorische Prozesse zielgerichtet zu steuern, präzise Ergebnisse zu erzielen und damit einen wichtigen Beitrag zur Qualitätssicherung und Produktentwicklung zu leisten.Wir suchen im Rahmen der Direktvermittlung.

Ihre Aufgaben

• Durchführen sensorischer Prüfungen wie Profilanalysen, Unterschiedstests und Akzeptanzstudien, wobei Sie die Ergebnisse präzise auswerten und zur Weiterentwicklung der Produkte beitragen
• Organisieren und Leiten von Expert*innenpanels; dabei übernehmen Sie die Rekrutierung, Schulung und regelmäßige Leistungsbewertung der Teilnehmenden
• Abstimmen mit Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb, um sensorische Erkenntnisse zielführend in Projekte einzubringen
• Entwickeln und Durchführen kategoriespezifischer Sensorikschulungen, in denen Sie das interne Fachwissen stärken
• Mitwirken an der Weiterentwicklung von Methoden und Standards; zudem empfehlen Sie geeignete Prüfdesigns und generieren belastbare sensorische Daten
• Erstellen strukturierter Berichte, in denen Sie Ergebnisse klar darstellen, Schlussfolgerungen ableiten und projektbezogene Empfehlungen aussprechen
• Bearbeiten sensorischer Aufgaben im internationalen Umfeld und Einbringen Ihrer Expertise in global abgestimmte Projekte
• Übernehmen temporärer Führungsverantwortung und Unterstützen des Bereichs in operativen Belangen bei Abwesenheiten

Ihre Fähigkeiten

• Abgeschlossenes Bachelor- oder Masterstudium, idealerweise mit Schwerpunkt Sensorik
• Mindestens drei Jahre praktische Erfahrung in sensorischen Analysetechniken sowie in der Leitung und Betreuung von Panels, wodurch Sie souverän mit unterschiedlichen Testmethoden umgehen
• Sehr gute Kenntnisse in statistischen Auswertungsverfahren und sicherer Umgang mit entsprechenden Tools
• Selbstständige Arbeitsweise, Organisationsstärke und Teamfähigkeit, gestützt durch die Fähigkeit, Aufgaben zuverlässig zu priorisieren
• Hoher Grad an Eigeninitiative und Motivation, verbunden mit einer werteorientierten, inspirierenden Haltung in der Panelführung und bereichsübergreifenden Zusammenarbeit
• Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte Vorgehensweise, die Ihre fachliche Kompetenz abrundet
• Kommunikationsstärke, Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, die einen professionellen Austausch im internationalen Umfeld ermöglichen

Das wird Ihnen geboten

• Moderner Arbeitsplatz
• Kontinuierliche Weiterentwicklung
• 30 Tage Urlaub p.a.
• Flexible Arbeitszeitregelung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jobrad